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Courrier de Mme SAYDON adressé aux membres de la communauté éducative et aux élèves

Par CHRISTINE THEOT, publié le lundi 1 octobre 2018 14:04 - Mis à jour le lundi 1 octobre 2018 18:15
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Suite incident du 24/09/18 lors du service de demi-pension

Madame, Monsieur,

membre de la communauté éducative,

Chers Elèves,

ce lundi 24 septembre 2018, lors du service de demi-pension, une

assiette chaude de blé comportait un ver de farine.

L'émotion a été grande suite à la photo en gros plan qui est partie sur

les réseaux sociaux et qui a provoqué un émoi important.

Le chef cuisinier et son équipe de restauration ne sont absolument pas

responsables de cet incident.

Le fournisseur a été alerté.

Cet incident ne s'est présenté que dans une seule assiette.

Nous prenons toutes les mesures nécessaires pour que le service continue

avec sérénité et toute la vigilance est apportée à la qualité de la

demi-pension de la cité scolaire.

Sachez que les personnels concernés sont vivement émus des insultes et

des attaques portées sans connaissance de cause sur les réseaux sociaux.

Je compte sur la raison de chacun pour ne pas amplifier l'importance

donnée à cet incident, qui n'a aucune conséquence sur la sécurité

alimentaire.

Je vous remercie de votre très aimable attention.

Le Proviseur

Mme SAYDON

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